Die beste Bartenderin

Sophie Larrouture ist als Frau in der internationalen Mixology-Szene noch eine seltene Ausnahmeerscheinung. Umso mehr freut es, dass unsere Bartenderin des Jahres mit ihrer charmanten Mischung aus Kreativität, Leidenschaft und Professionalität auch am internationalen Parkett für immer mehr Aufsehen sorgt. Ihre ersten Berufserfahrungen machte Larrouture in Paris, Schottland und Costa Rica, bevor es sie in die Bar des Bergues des renommierten Four Seasons Hotel des Bergues Geneva verschlug. Hier perfektionierte sie ihre Fertigkeiten und heimste dafür viel Lob und Anerkennung ein – und das nicht nur von den Gästen, sondern auch von ihren Fachkollegen. Im Mai gewann Larrouture das Schweizer Finale des Diageo Reserve World Class 2016 und ist damit für das Weltfinale des anspruchsvollsten Bartender-Wettbewerbs vom 25. bis 29. September 2016 in Miami qualifiziert. Wir gratulieren recht herzlich und drücken die Daumen.